Уличная еда в Стамбуле

Стамбул предлагает гостям и жителям города кухню на любой вкус и кошелек. В городе огромное множество различных ресторанов, баров, столовых, кафешек, чайных заведений. Даже если у вас нет времени сесть и покушать, то не беда. Уличные торговцы накормят вас дешевле и вкусней, чем в ресторанах. Огромный плюс Стамбула, что уличная еда безопасна и всегда свежа. Кукуруза и каштаны.

Продавцов вареной кукурозой и каштанами можно встретить на каждом шагу.

Simit.

Это — по нашему бублик. Турки симит очень любят. С утра всегда предпочитают пить чай с симитом, намазывая на него сыр.

Соки.

Свежевыжатые соки. Апельсиновые, гранатоваые, морковные, яблочные и т.д. Также предлагают соки смешанные из разных овощей и фруктов. Очень вкусно.

Рыба.

Спросите любого турка, что он больше любит мясо или рыбу? Ответ будет — рыба. Рыбу приготовят прям при вас и предложат отведать её. Турки любят есть рыбу и запивать острым соком, под названием шалгам. Шалгам на любителя, но попробовав его раз возможно полюбите его навсегда. Очень в тему на следующий день вместо рассола.

Мидии.

Впервые увидев ракушки в казанке, смотрела с удивлением и естественно захотелось попробовать. Вкус необычайный. Пикантность блюду придает острота и лимонный сок.

Дёнер.

Турки дёнер любят есть в батоне,но вам также могут предложить лаваш. Мясо может быть любое, естественно только не свинина.

Пиде или турецкая пицца.

Обязательно попробуйте пиде. Особый вкус придаёт лепешка.

Кокореч — это потроха в булке.

Бёрек — это слоеный пирожок.

Чтобы вы не решили попробовать из уличной кухни в Стамбуле , помните — еда свежая и есть её безопасно, проверено миллионами туристов со всего мира.

Originally posted 2012-10-15 17:50:28. Republished by Blog Post Promoter

Добавить коментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.