Каппадокия — Турция

Каппадокия — Турция

Каппадокия – гористая местность в центральной Анатолии, которая входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она стала визитной карточкой страны и одним из наиболее узнаваемых мест в современной Турции.

Всемирную известность Каппадокии принесли каменистые горы необычной формы, подземные города, основанные еще в первом тысячелетии до нашей эры и пещерные монастыри, образовавшиеся здесь в период раннего христианства. Они расположены в Национальном парке Гёреме, который находится между городами Невшехир, Ургюп и Аванос.

Туристической достопримечательностью Каппадокия стала относительно недавно, но уже успела завоевать репутацию одного из самых живописных мест в мире.

Каппадокия - Турция

Как добраться

Наиболее удобный способ посетить интересные места Каппадокии – добраться к городу Невшехир. Сюда следуют рейсовые автобусы из Стамбула, Анталии и других городов. Из Невшихира в Гёреме следуют маршрутные такси. Поскольку желающих посмотреть на парк и пещеры очень много, шатлы курсируют каждые несколько минут.

Время в пути на автобусе от Стамбула или Анталии составляет 6-7 часов, добраться от Невшихира до парка можно за 10-15 минут.

При желании, можно обойтись всего одним днем для того, чтобы осмотреть все необычные красоты Каппадокии. Однако, этого чрезвычайно мало, чтобы узнать все тайны и легенды данной местности, поэтому можно заранее забронировать отель и остаться здесь на два и больше дней.

Каппадокия - Турция

Что представляет собой Каппадокия

При первом взгляде на горы в виде причудливых каменных грибов трудно поверить, что они являются природным образованием, а не созданы руками человека. В течение миллионов лет пепел и лава, которые выбрасывались извержениями вулканов, откладывались в слои и со временем превращались в мягкий туф и базальт.

Полезные ссылки

Горящие туры ищите на сервисах Travelata и Level.Travelони найдут лучшие предложения среди разных туроператоров. Хотите сэкономить?

Поиск лучших цен на перелеты AviaSales

Экскурсии, свадьбы и фотосессии в Доминикане Два Банана

Поиск и сравнение цен на отели RoomGuru

Ветры, дожди и перепады температур хорошо «потрудились» над тем, чтобы создать необычные фигуры и каньоны из податливого камня. Естественный процесс эрозии продолжается и по нынешний день, таким образом, через столетия нынешняя Каппадокия наверняка будет выглядеть по-другому.

Формы столбов различны: они напоминают грибы, острые треугольники и даже чудовища из сказок и мифов. Несколько долин с раскиданными тут и там столбами, ущелия и овраги образуют Национальный парк Гёреме.

Каппадокия - Турция

История местности

Первые поселения на территории нынешней Капппадокии начали появляться в пятом веке до нашей эры. За длительное время своей истории земли Каппадокии переходили во владение хеттов, персов, арабов, греков, римлян, турков-сульджуков.

Каппадокия сыграла неоценимую роль в истории становления раннего христианства. Сюда бежали за безопасностью первые христиане, спасаясь от жестокого преследования со стороны римских правителей. Чтобы выжить на новом месте, они строили дома и целые города прямо в скальных породах.

В Каппадокии было создано большое количество монастырей, которые внесли большой вклад в распространение христианства. Каппадокия стала местом рождения многих просветителей, здесь были впервые введены праздники Троицы и Рождества.

В 11 веке Каппадокия входила в состав армянского государства, а позже была присоединена к Османской империи. В 11-12 веках происходит исламизация земель. С 1923 года Каппадокия входит в состав образованной Турецкой республики.

Когда лучше ехать в Каппадокию

Туристический сезон здесь длится круглогодично. Даже зимой в Каппадокии есть туристы. Особенно заметна туристическая активность в период новогодних и рождественских праздников. Но лучшим сезоном для посещения этого места традиционно остается период с марта по ноябрь. Зимняя погода непредсказуема, ночью в Каппадокии температура может опуститься ниже нуля. К тому же, есть ограничения к проведению многих экскурсий.

Климат местности – умеренно континентальный, это означает, что летом преобладает жаркая, засушливая погода. В июле и августе дожди выпадают крайне редко.

Наиболее приемлемое время для посещения достопримечательностей Каппадокии – это период с апреля по июнь и сентябрь-начало октября. В это время нет удушающей жары и осматривать достопримечательности гораздо приятнее. В марте и сентябре значительно ниже цены на поселение в местных отелях, а также на сувенирную и прочую продукцию.

Каппадокия - Турция

Подземные города Каппадокии

Первые пещерные города были вырублены в скалах еще в 4 веке. Природный материал туф отличается мягкостью и удобством в обработке, поэтому лабиринты городов строились на девяти уровнях. Туф – уникальный природный материал, который отлично сохраняет тепло в холодное время года и также неплохо обеспечивает приятную прохладу в жару. К тому же, туф хорошо впитывает влагу, поэтому жители подземных городов не испытывали проблем с сыростью в помещении.

На территории Каппадокии есть больше 200 подземных городов, но только шесть из них открыты для посещения во время экскурсий. Пещерные города изобилуют различными углублениями, нишами, колодцами, комнатами с чрезвычайно низкими потолками.

Каппадокия - Турция

В лабиринтах подземных городов много тупиков и тайных ходов. Благодаря им, а также отлично организованной системе вентиляции, обитатели подземок были надежно укрыты от врагов. Неудивительно, что первые христиане и монахи по достоинству оценили удобства подземных городов и стали строить здесь свои кельи, которые сегодня можно узнать по фрескам на стенах.

В некоторых домах, вырубленных в скалах, еще и сейчас живут люди. Туристам организовывают отдельные экскурсии с посещением деревень и знакомством с особенностями их быта и традиций. У местных мастериц можно приобрести настоящие произведения народного искусства.

Скальные церкви

Самые древние церкви в Гёреме были вырублены еще 6-7 веках, остальные были созданы на 2-3 века позже. Их главная особенность – фрески, которые сохранили яркость красок и выразительность рисунка, благодаря природным особенностям региона и практически полному отсутствию влияния солнечных лучей.

Оценить фрески периода раннего христианства и периода иконоборчества можно в таких храмах как церковь Святой Варвары, Яблочная, Змеиная, Темная церкви. Еще один музей под открытым небом, который обязателен к посещению в Каппадокии, это монастырский комплекс Зелве. Он состоит из нескольких тысяч домов, церквей и другого вида сооружений, высеченных в скалах.

Монахи проживали в келиях монастырей Гёреме вплоть до начала 20 века, до тех пор, пока турецкие власти не депортировали их в Грецию. Монастыри и храмы были закрыты и стали представлять только историческую, а позже и туристическую ценность.

Каппадокия - ТурцияДолины

Эти привлекательные для туриста местности интересны своими ландшафтами и множеством легенд и преданий, которые с ними связаны. К наиболее популярным относятся:

  • Долина Воображения – присмотревшись к причудливым скалам можно подключить фантазию и вообразить, на какие предметы или животных они похожи;
  • Долина монахов Пашабаг – известна каменными столбами, по форме напоминающими грибы, и богатейшими виноградниками;
  • Долина Любви – получила свое название благодаря большому количеству скал, напоминающих фаллические символы;
  • Долина Ихлара – уединенное место, известное церквями, где сохранились древние фрески и иконостасы;
  • Долина Голубей – раньше здесь было много голубей, которых местное население привлекало для получения гноя, использовавшегося для удобрения почвы под виноградники.

Аванос – центр гончарного мастерства

Небольшой город находится на берегу самой длинной в стране реки, Кызылырмак. Казалось бы, что он ничем не отличается от тысячи подобных городков в стране. Известность далеко за пределами Аваносу принесли гончарные и ковровые изделия. Этими видами народного  промысла жители Аваноса занимаются еще с древних времен, когда Каппадокия принадлежала хеттам.

Каппадокия - Турция

Если вы хотите купить действительно качественные изделия из керамики и лучшие в Турции ковры, вам следует заглянуть в сувенирные лавки и магазины Аваноса. Можно также попытаться самому поучиться сделать глиняное изделие: здесь проводятся мастер-классы по обучению гончарству. С ковроткачеством дела обстоят сложнее, но и здесь можно проявить свои способности, поучившись завязывать узелки или вплетать нити.

В Аваносе расположены несколько необычных музеев, таких как женских волос, где представлена богатейшая коллекция настоящих женских локонов и керамики, где можно ознакомиться со всеми тонкостями этого ремесла.

Экскурсии по Каппадокии

Как правило, в этой местности не проводят традиционную для обычных мест обзорную экскурсию, учитывая слищком большую территорию региона. Различные предложения для туристов предусматривают посещение монастырей и древних храмов, различных святых мест и пещерных укрытий первых христиан.

Популярностью среди туристов пользуются экскурсии с посещением вулканических ландшафтов и древних поселений.

К наиболее востребованным экскурсиям по Каппадокии относятся:

  1. Красный тур. Эта экскурсия посвящена истории образования уникальных природных ландшафтов и скал. Туристы посещают музей под открытым небом Гёреме, долины Любви, Монахов, Воображения, а также крепость Учхисар.
  2. Синий тур. В программу включено посещение скальных церквей и монастырей, место подвижничества Святого Иоанна. Экскурсия знакомит с историей распространения христианства в регионе и предусматривает пешие прогулки к старинным поселениям, вырубленным прямо в скалах.
  3. Зеленый тур. Во время этой туристической программы вы сможете узнать, как жили далеко от остального мира первые христиане Каппадокии, увидите панораму живописной Голубой долины и посетите самый длинный и глубокий каньон в Каппадокии.
  4. Пешая Каппадокия. Экскурсия предусматривает поход в одну из долин Каппадокии и катание на квадроциклах.

Полеты на воздушном шаре

Ни одна другая экскурсия не подарит таких волнующих и захватывающих дух ощущений как полет на воздушном шаре. Перед взором туриста открывается вся красота и величие горных ландшафтов региона. Только с высоты птичьего полета можно по-настоящему оценить уникальность и неповторимость Каппадокии.

Полеты на воздушных шарах тщательно контролируются специальными службами, поэтому можно быть уверенными в профессионализме инструкторов и безопасности полета. Действуют ограничения на количество людей, которые могут находиться одновременно в корзине во время полета и на количество шаров в воздухе.

Каппадокия - Турция

Летать на шаре можно в любое время года, но обязательным условием к вылету является хорошая погода. Естественно, что самое большое количество желающих полетать в небе оказывается в весеннее и летнее время года.

Полеты стартуют очень рано, для того, чтобы туристы смогли насладиться восходом солнца. Полет длится около часа, за это время шар преодолевает несколько километров. Шар не летит, а скорее медленно скользит по воздуху, позволяя тем, кто находится внутри, замирать от восторга и удовольствия.

Цена полета на воздушном шаре зависит от количества людей, которые одновременно в нем находятся. Максимально допустимое количество человек в корзине – не более 35. После приземления участников полета ждут вручение специальных сертификатов и шампанское для празднования столь неординарного события.

Отели Каппадокии

Здесь туристы не найдут много традиционных отелей, которые в большом количестве расположены на Эгейском и Средиземноморском побережьях. В Каппадокии популярны отели, проживание в которых поможет прочувствовать весь колорит данной местности, ее уникальные традиции.

Нетрудно догадаться, что речь идет об отелях, вырубленных в скалах, так называемых скальных отелях. Конечно, они намного больше благоустроены, чем старинные подземные дома, в которых на протяжении веков жили люди.

Номера в отелях максимально напоминают древние поселения. Есть варианты комнат без окон, есть места проживания с балкончиками, с высоты которых открывается красивый вид на скалы и окрестности.

Поселяясь в таких отелях, турист должен помнить, что они несколько прохладнее, чем комнаты в обычных домах, поэтому в осеннее и зимнее время года нужно быть готовым к необходимости утеплиться. Зато в летний зной остановиться на ночь в таком отеле – настоящее удовольствие!

Каппадокия - Турция

Кафе и рестораны

Кухня региона славится большим количеством мясных блюд, которые готовят на медленном огне в течение нескольких часов. Такое блюдо в ресторане необходимо заказывать заранее или же запасаться терпением. Здесь много блюд из овощей и фруктов: салаты, рагу, соки. Ни одна трапеза не обойдется без изделий из теста: манты (пельмени с говядиной или бараниной), бёрек (несладкие пирожки из слоеного теста), тандырная лепешка, гёзлеме (лепешка с начинкой из шпината, картофеля, сыра или мяса).

Настоящий кулинарный шедевр местных ресторанов и кафе – тести-кебаб. Это приготовленное в горшочке мясо с овощами. Перед подачей официант должен разбить горшочек на две части. На крышке туристы любят оставлять свои автографы и пожелания,  которые в дальнейшем владельцы заведений используют в качестве рекламы.

Многие кафе и рестораны также расположены в пещерах, что добавляет трапезе дополнительной романтики и необычности.

Видео:

Что привезти из Каппадокии

К самым популярным покупкам в Каппадокии относятся:

  • вина, приготовленные из местного винограда;
  • глиняные и керамические изделия из Аваноса;
  • шерстяные и шелковые ковры высочайшего качества;
  • турецкие сладости (халва, пишмание, рахат-лукум, щербет, виноградный сок пекмез);
  • оригинальные тряпичные куклы из деревни Соанлы;
  • украшения, статуэтки, посуда и другие изделия из оникса;
  • ювелирные украшения из жемчуга, аметиста, янтаря;
  • сувениры, изображающие скальные города.

Что привезти из Каппадокии

А если вы хотите защитить себя или своих близких от недоброго взгляда или плохих эмоций, приобретайте на память о пребывании в Каппадокии обереги, которые получили название «глаз Фатимы». Если такой знак повесить на ветку, ваше загаданное желание обязательно сбудется.

Даже если вы абсолютно уверены в том, что «глаз Фатимы» не более, чем развод туриста на деньги, не откажите себе в удовольствии купить этот амулет. Он всегда будет напоминать вам об удивительном путешествии среди таинственных скал и городов, до сих пор хранящих от любопытных людей свои секреты.

19 Comments

  1. Ольга

    Из многочисленных экскурсионных программ, на нас больше всего произвели впечатления подземные города Каппадокии, древние подземные города, произведения самой природы, с трудом верится, что здесь жили люди, гид очень интересно и подробно поведал историю поселений, строительство древнего монастыря, пещеры, где спасались бегством христиане. Это просто туристическая Мекка

    Reply
  2. Игорь

    Вот я раньше даже слова такого не знал — Капподокия. Спросили бы меня — а где эта Каппадокия находится? Я бы ответил, что, наверное, в Эфиопии, может в Испании. Ан нет, Каппадокия расположена в Турции. Старинное и очень известное. Место по своему уникальное и очень интересное. Побывав здесь один раз, в душе останутся незабываемые впечатления. И ведь сколько труда люди вложили, что бы туристам было на что посмотреть…

    Reply
  3. Алина

    Каппадокия давно уже привлекает меня, сколько красивых фото видела. очень необычный древний и фотогеничный город. Но я бы поехала туда зимой, так как меньше туристов. Вообще Турция в целом привлекательная и колоритная страна, я бы объехала многие ее города. И конечно же хочется попробовать местную кухню, особенно сладости — сколько вкусной пахлавы оттуда привозили.

    Reply
  4. Семен

    Каппадокия — очень интересное место с совершенно нереальными и неземными пейзажами, мистическими подземными городами и скальными храмами. Из всех экскурсий в Турции, на которых удалось побывать, эта, пожалуй, была самой интересной. Если честно, она только раздразнила аппетит. Было бы очень увлекательно самому побродить и поисследовать все эти пещеры.

    Reply
  5. Маргарита

    Турция прекрасная страна для путешествий, а уж Каппадокия- любовь с первого взгляда! Впервые попробовала турецкие сладости и вино, которые мне привезли из Каппадокии, так и узнала об этом прекрасном городе и через год решилась на поезду. Что больше всего запомнилось- полет на воздушном шаре, какая красота внизу открывается, даже страха не чувствовала, только восторг от красоты природы. В следующий раз хочется попасть в подземные города Каппадокии, это наверняка будет незабываемо.

    Reply
  6. Антон

    Всегда думал, что Турция — это только живописные пляжи, но когда я этим летом побывал в Каппадокии, это страна открылась мне с другой стороны. Меня впечатлили подземные города Каппадокии, это невероятное зрелище. Живописные долины заставили меня забыть о том, что я живу в 21 веке. Очень рад, что мне удалось побывать в таком месте и насладиться красотами этого города.

    Reply
  7. Виктор 59

    Мой коллега в отпуске побывал в Турции и посетил Каппадокию. Взахлеб рассказывал о впечатлениях. Действительно интересно побывать в местах где зарождалась наша цивилизация. Увидеть необычные скальные образования, созданные природой, посетить подземные города. Можно много услышать, но лучше увидеть самому. А какой фотоальбом получится! Конечно, ехать в Турцию с одной целью — побывать в Каппадокии, вряд ли оправдано. В отпуске нужно еще и отдыхать. Думаю в турагенстве предложат варианты отдыха на пляжах совмещенного с экскурсиями по стране и шопинга для супруги.

    Reply
  8. Юрий Каплан

    Каппадокия- райское место, которое должен посетить каждый турист в Турции! Были здесь семьей несколько раз, поэтому могу с уверенностью сказать, что написанное в статье абсолютная правда. Капподокия это вершина всего туризма в Турции. Уровень экскурсий, сервис, инфраструктура в этом месте достигает своего пика. Пещеры, монастыри, древние жилища и тропы приведут в восторг даже самого избалованного туриста!

    Reply
  9. Коломенчук

    Каппадокия приятно поразила нашу семью ещё в прошлом году, хотя и были мы там в июле, жара показалась нам не такой уж и ужасающей, скорее всего повезло. В этом году улетим туда в конце октября, хочется снова попасть в удивительные подземные города и скальные церкви. Гончарка там и правда на уровне, приобрели себе в коллекцию пару кувшинов и вазу для цветов. В этот раз закупимся для родных. Нацелены осмотреть достопримечательности «Зелёного Тура». На воздушных шарах пока ещё не готовы полетать ?

    Reply
  10. Анастасия

    Каппадокия-это просто чудо, а не город! Познакомилась я я с ним по сериалу «Спаси меня, Святой Георгий», просто влюбилась в это колоритное место, на мой взгляд, оно таит в себе много загадок. Очень жаль, что предыдущие визиты в Турцию обошлись без визита сюда. Очень надеюсь, что мне еще удастся там побывать. Знакомые советовали брать на экскурсию местную валюту, так как доллары и евро там не принимают, а ведь обязательно захочется привезти сувенир на память.

    Reply
  11. Людмила

    Каппадокия оказалась очень интересным местом, не жалко даже потраченного на дорогу времени. В подземные города не ходила — у меня клаустрофобия. Ограничилась осмотром с внешней стороны. Непривычное было зрелище, сильно впечатлило. Сделала тысячи снимков — дома показать, накупила сувениров, развлеклась — если честно, осталась очень довольна поездкой в этот город!

    Reply
  12. Иван

    Захотели с женой провести отпуск в экзотическом месте. Выбор пал на Каппадокию. Остались полностью довольны местом. Виды прекрасны, еда специфична, но интересная и вкусная. Привезли огромное количество необычных и интересных сувениров, которым родственники и друзья были очень рады. Отель достался чудесный, отдыхом полностью довольны, мечтакм съездить еще раз.

    Reply
  13. Natalia

    Каппадокия является весьма привлекательным местом отдыха для туристов – любителей истории. Ее подземные города, которые притаились в горах, оригинальной формы, привлекают своей необычностью. Стоит также отметить, что в некоторых из них и сегодня проживают местные люди, чей самобытный образ жизни интересно наблюдать. Когда мы посетили это место, то оно оставило неизгладимое впечатление. Ну и, конечно же, мы не смогли устоять и не посмотреть на знаменитые фрески, относящиеся к раннем христианству и времени иконоборчества. Мы посетили Яблочную, Темную церкви и церковь Святой Варвары. Это удивительные места, где хочется непременно побывать еще раз.

    Reply
  14. Алексей

    Дважды отдыхал в Гёреме. Первый раз добирался автобусом из Стамбула, второй — из Стамбула в Кайсери а оттуда уже на арендованном авто — это не дорого и поверьте, оно того стоит. Вообще, не так много мест куда за впечатлениями хочется отправиться больше одного раза. Так вот Каппадокия как раз из таких. Виды просто фантастические. Словами не передать. И если соберетесь посетить это удивительное место вот вам мой нехитрый совет: сразу планируйте поездку хотя бы на несколько дней больше чем изначально. Мне, например, в первую поездку не довелось подняться в воздух на воздушном шаре просто из за ветреной погоды а уже на следующий день нужно было уезжать.

    Reply
  15. Ольга

    Каппадокия — город История. В статье подробно описано, интересно было прочитать. Отдыхать в турции люблю. Но Каппадокия отличается от других городов, своими скалами. Полет на шаре, долины и скальные церкви — это «изюминка», для отдыха и развития души. Есть кафе, которые расположены в пещерах, оригинально и в новиночку. На шаре я не летала, но наблюдала за полетами.Красивое и красочное место.

    Reply
  16. Сергей

    Турция просто рай для пытливого туриста. Каппадокия — одно из мест обязательных к посещению. Она стоит того, что бы оторваться от любимого «оллинклюзива» хотя бы на день. Все не осмотрите. Но вы точно туда вернетесь. Впечатлений останется намного больше, чем от посещения египетской Гизы. Хотя дело вкуса. Если равнодушны ко «всяким камням» — прокатитесь на шаре. Эмоции гарантированы.

    Reply
  17. Мелания

    Несколько раз была в Турции и много слышала о Каппадокии, но побывать там пока не удалось из-за большой продолжительности пути, который мои ребятишки вряд ли осилят. И еще думаю, что однодневной экскурсии точно не хватит, чтобы по-настоящему проникнуться этим волшебным местом, его атмосферой. Надо выделять специально несколько дней для посещения, бронировать местный отель, чтобы посмотреть по-максимуму все достопримечательности: и сказочные причудливые грибы, и подземные города, и скальные храмы, и, конечно, полюбоваться всей этой нереальной красоты картиной с высоты — полетать на воздушном шаре.

    Reply
  18. Антон

    В Каппадокию поехать меня сподвигла супруга. Она у меня увлекается гончарным делом и жуть как хотела попасть в Аванос. Мы поехали с ней в сентябре и не прогадали — туристов немного и город чище без них. Спокойная атмосфера, живописность этого места и гармония, всё, что было так необходимо для нас после суетливой и душной Москвы. Обязательно советую всем съездить в Uranos & Sarikaya — ресторан в пещере с турецким очарованием каким-то.

    Reply
  19. Игорь Иващенко

    Был в Турции по делам своей фирмы, командировка включала 2 выходных дня. Решил воспользоваться случаем и осмотреть достопримечательности турецких жителей. Меня заинтриговал древний город Каппадокия с его райскими пейзажами и мистическими подземными сооружениями. За 2 дня много не обойдешь и не посмотришь. Поэтому решил, что в следующий раз приеду сюда уже в качестве туриста и с женой…

    Reply

Добавить коментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.